Kokosfett Und Kokosöl Das Gleiche

Ich habe da eine vielleicht etwas... unpopuläre Meinung. Aber hört mich an!

Kokosfett und Kokosöl: Ist das nicht irgendwie... das Gleiche?

Ja, ich weiß. Es gibt Menschen da draußen, die schwören auf die feinen Unterschiede. Die sagen, Kokosöl sei nur für die Haut und die Haare. Und Kokosfett, das ist nur zum Backen, richtig?

Ähm... ich sehe das anders.

Klar, die Verpackung sieht anders aus. Das eine steht im Kühlregal, das andere nicht. Das eine ist flüssig, das andere fest. Aber mal ehrlich, ist das nicht nur eine Frage der Temperatur?

Ich meine, stellt man Kokosöl in den Kühlschrank, wird es doch auch fest, oder? Und lässt man Kokosfett im Sommer draußen stehen, wird es butterweich. Fast flüssig. Fast wie... Öl!

Ich weiß, ich weiß. Experten würden jetzt mit Fachbegriffen um sich werfen. Mit Fettsäurezusammensetzungen und Herstellungsprozessen. Aber ganz ehrlich? Das interessiert mich nur so mittel.

Mich interessiert, ob es schmeckt. Ob es meine Haut pflegt. Und ob ich damit meine Pfannkuchen braten kann, ohne dass das Haus in Rauch aufgeht.

Und wisst ihr was? Kokosfett und Kokosöl erfüllen all diese Kriterien. Zumindest die, die ich bisher ausprobiert habe.

Ich gebe zu, ich bin keine Wissenschaftlerin. Ich bin nur eine ganz normale Person, die versucht, sich im Dschungel der Supermarktregale zurechtzufinden. Und dabei stelle ich fest: Oftmals ist das, was uns als "verschieden" verkauft wird, in Wirklichkeit ziemlich ähnlich.

Denkt mal an die unzähligen Sorten von Apfelsaft. Der eine mit Fruchtfleisch, der andere ohne. Der eine trüb, der andere klar. Aber am Ende des Tages ist es doch alles... Apfelsaft, oder?

Und genauso sehe ich das mit Kokosfett und Kokosöl. Es ist beides Kokos. Es ist beides fettig (oder ölig). Und es kann beides in der Küche und im Badezimmer verwendet werden. Punkt.

Oder bin ich da komplett auf dem Holzweg? Schreibt mir eure Meinung! Aber bitte seid nett. Ich bin sensibel. Und ich habe gerade erst mit Kokosöl (oder war es Kokosfett?) meine Haare gebadet und fühle mich super.

Vielleicht ist es auch nur so: Ich mag den Namen Kokosfett einfach lieber. Klingt irgendwie ehrlicher. Erdverbundener. Weniger nach "Wellness-Guru" und mehr nach "Oma backt leckere Kekse".

Und wer kann da schon Nein sagen?

Ich stelle mir gerade vor, wie ich in einer TV-Show sitze, um diese "kontroverse" Meinung zu verteidigen. Eine Armee von Ernährungsexperten starrt mich böse an. Ein Moderator versucht, mich zu entlarven. Und ich sitze da, mit einem Lächeln auf den Lippen und einer Dose Kokosfett (oder war es Kokosöl?) in der Hand.

Ich würde sagen: "Probiert es doch einfach selbst aus! Macht einen Blindtest! Backt einen Kuchen mit dem einen und massiert euch mit dem anderen! Und dann sagt mir, ob ihr wirklich einen Unterschied merkt!"

Ich wette, viele würden überrascht sein.

Aber vielleicht ist das ja auch nur mein kleiner, persönlicher Kampf gegen die Marketing-Maschinerie. Vielleicht will ich einfach nur ein bisschen rebellieren. Vielleicht habe ich auch einfach nur Hunger und brauche ein Stück Kuchen.

Wie auch immer. Ich stehe zu meiner Meinung: Kokosfett und Kokosöl sind irgendwie... das Gleiche. Und das ist auch gut so!

Und jetzt entschuldigt mich. Ich muss noch ein paar Pfannkuchen braten. Mit Kokosfett (oder Kokosöl... ihr wisst schon).

Unpopular opinion: Kokosfett und Kokosöl? Im Grunde dasselbe!