Seit Wann Gibt Es Mikrowellen

Kennt ihr das? Man steht mit knurrendem Magen vor dem Kühlschrank, der Hunger schreit nach sofortiger Befriedigung, und die Lasagne von gestern blickt einen so traurig an. Also ab in die Mikrowelle, drei Minuten Power, und puff, heißer als die Hölle, aber nur an den Rändern. Der Rest ist lauwarm. Mikrowellen, Fluch und Segen zugleich! Aber mal ehrlich, wie lange gibt es diese magischen Kisten eigentlich schon?

Darüber habe ich neulich so nachgedacht und mich gefragt: Ist die Mikrowelle wirklich so ein neumodischer Schnickschnack, wie meine Oma immer behauptet? Oder ist das Ding schon älter als mein Lieblings-Retro-Videospiel? Also, ab ins Internet, Recherche gestartet, und was ich gefunden habe, ist echt überraschend!

Die Anfänge: Radar im Zweiten Weltkrieg

Haltet euch fest: Die Idee zur Mikrowelle stammt ursprünglich aus dem Zweiten Weltkrieg! Ja, ihr habt richtig gelesen. Krieg! Kein Witz. Da ging es nämlich darum, Radar zu entwickeln. Genauer gesagt, um Magnetrons, die Radiowellen erzeugen. Ein Ingenieur namens Percy Spencer, der bei Raytheon arbeitete (die stellen heute immer noch alles Mögliche her!), stand eines Tages vor einem Magnetron und bemerkte, dass sein Schokoriegel in der Hosentasche schmolz. BÄM! Ideenblitz!

(Ich meine, wer von uns wünscht sich nicht mal, dass ein Schokoriegel in der Tasche schmilzt, um so eine Erfindung auszulösen? Oder vielleicht lieber nicht, klebrige Angelegenheit!)

Spencer dachte sich, dass die Mikrowellenstrahlung irgendwie dafür verantwortlich sein muss. Also machte er ein paar Experimente mit Popcorn (das Ergebnis: explodierende Körner überall) und einem Ei (noch schlimmeres Ergebnis: explodierende alles). Und so war die Idee des Kochens mit Mikrowellen geboren.

Die erste kommerzielle Mikrowelle: Ein Monster!

Okay, der Schokoriegel war geschmolzen, das Popcorn explodiert, das Ei... reden wir nicht drüber. Raytheon entwickelte dann 1947 die erste kommerzielle Mikrowelle. Sie nannten sie den "Radarange". Und jetzt kommt der Knaller: Das Ding war riesig! Stell dir vor, ungefähr so groß wie ein Kühlschrank und 340 Kilo schwer! Und der Preis? Stolze 5.000 Dollar! Das war damals ein Vermögen! (Ich würde sagen, die hat sich nicht jeder in die Küche gestellt.)

Außerdem brauchte das Ding eine Wasserkühlung. Eine Wasserkühlung! Klingt eher nach Atomreaktor als nach Küchengerät, oder?

Die Mikrowelle für Jedermann

Es dauerte noch einige Zeit, bis die Mikrowelle erschwinglicher und kompakter wurde. In den 1960er Jahren kamen dann die ersten Modelle auf den Markt, die auch Otto Normalverbraucher sich leisten konnte. Die Dinger wurden kleiner, leichter und... ja, auch schicker (naja, für die 60er halt). Plötzlich konnte man sein Essen in wenigen Minuten aufwärmen. Eine Revolution!

Und seitdem hat sich die Mikrowelle in fast jeder Küche etabliert. Ob zum Aufwärmen von Resten, zum Auftauen von Tiefkühlkost oder sogar zum Kochen ganzer Gerichte (zugegeben, nicht jedermanns Sache!). Sie ist einfach praktisch, schnell und… nun ja, manchmal etwas ungleichmäßig in der Hitzeverteilung.

Fazit: Älter als man denkt!

Also, die Antwort auf die Frage "Seit wann gibt es Mikrowellen?" lautet: Schon ziemlich lange! Länger, als viele denken. Die Wurzeln liegen im Zweiten Weltkrieg, und die kommerzielle Nutzung begann in den späten 40er Jahren. Es hat zwar etwas gedauert, bis sie in unseren Küchen landeten, aber jetzt sind sie kaum noch wegzudenken.

Also, das nächste Mal, wenn ihr eure Lasagne in die Mikrowelle schiebt, denkt daran: Ihr nutzt ein Stück Technikgeschichte, das seinen Ursprung in einem schmelzenden Schokoriegel und militärischer Forschung hat. Verrückt, oder?

Und jetzt entschuldigt mich, ich muss meine Lasagne retten. Sie ist bestimmt schon wieder halb kalt…

Eure Neugierige Küchenfee