Cremant De Loire Brut Marquis De Beaucel
Na, wie geht's dir? Lass uns mal über was Sprudeliges quatschen! Ich hab da nämlich was Feines entdeckt…
Cremant De Loire Brut Marquis De Beaucel: Ein kleiner Plausch
Okay, der Name klingt erstmal nach was total Ausgeflipptem, oder? Marquis De Beaucel – fast wie ein französischer Adliger, der gerade 'ne Champagner-Party schmeißt. Aber keine Angst, so abgehoben ist das Ganze gar nicht. Eher so: "Hey, lass uns was Gutes trinken, ohne gleich unser Konto zu sprengen!"
Der Cremant kommt aus dem Loiretal, kennst du ja, diese wunderschöne Region in Frankreich, die für ihre Schlösser und...richtig, ihre Weine berühmt ist. Und genau da, wo die Luft nach Abenteuer und gutem Wein riecht, wird dieser Cremant gemacht.
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Und was macht ihn so besonders, fragst du dich? Nun, erstens: Er ist ein Cremant, kein Champagner. Was bedeutet das? Ganz einfach: Er wird nach der gleichen Methode hergestellt, wie Champagner (die "Méthode Traditionnelle"), aber eben nicht in der Champagne. Klugscheißer-Wissen, aber hey, man will ja auch was erzählen können, oder?
Zweitens: Er ist Brut. Das heißt, er ist nicht so zuckersüß. Also genau richtig für alle, die finden, dass Sekt gerne mal zu klebrig sein kann. Denk an frische Äpfel, Zitrusfrüchte und vielleicht 'nen Hauch Brioche (dieses fluffige Brot, kennste, kennste?). Einfach lecker!
Und drittens: Der Marquis De Beaucel ist eben…gut! (Überraschung!) Er hat eine feine Perlage, also diese kleinen Bläschen, die im Glas tanzen und einen einfach glücklich machen. Wer braucht schon Therapie, wenn man Cremant haben kann?
Apropos Bläschen: Hast du dich schon mal gefragt, warum die eigentlich so wichtig sind? Ich meine, Wein schmeckt ja auch ohne Bläschen. Aber irgendwie macht's das Ganze doch festlicher, oder? So als würden kleine Feen im Glas 'ne Party feiern.
Die Farbe ist so ein zartes Goldgelb. Also nicht grell, sondern eher elegant. Passt irgendwie auch zum Namen, oder? Ich stell mir den Marquis De Beaucel gerade vor, wie er in einem Schlossgarten steht und sein Glas Cremant im Sonnenlicht schwenkt. Wahrscheinlich mit 'nem Zylinder und 'nem Monokel. Okay, vielleicht übertreibe ich ein bisschen…
Wozu passt der Cremant? Eigentlich zu allem. Ernsthaft! Als Aperitif ist er super. Zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten… sogar zu Käse macht er eine gute Figur. Und wenn du einfach nur so Lust auf was Sprudeliges hast, dann geht er natürlich auch klar. Hauptsache, es knallt beim Öffnen!
Kleiner Tipp: Stell die Flasche vorher gut kalt! So um die 6-8 Grad sind perfekt. Dann schmeckt er am besten. Und benutz am besten schlanke Gläser, so Flöten-Dinger. Da kommen die Bläschen besser zur Geltung.
Wo kriegst du das Zeug? Im gut sortierten Supermarkt oder beim Weinhändler deines Vertrauens. Und keine Angst, du musst kein Vermögen ausgeben. Der Marquis De Beaucel ist nämlich auch noch bezahlbar. Also quasi ein Schnäppchen für Genießer!
Also, was sagst du? Lust, den mal zu probieren? Ich kann ihn dir wirklich empfehlen. Er ist unkompliziert, lecker und macht einfach gute Laune. Und mal ehrlich, wer kann das nicht gebrauchen?
Also dann, cheers! Auf den Marquis, auf's Loiretal und auf uns! Und denk dran: Genieß in Maßen, aber genieße!
