Kennst du das? Du stehst am Gepäckband in Köln/Bonn, schon gefühlte Ewigkeiten, und starrst auf diese endlose Schleife von Koffern. Irgendwann denkst du dir: "Hier bin ich! Ich könnte jetzt auch einfach hierbleiben und mir ein neues Leben aufbauen." Genau dieses Gefühl von "Hier bin ich, hier gehöre ich hin" hatte ich letztens, als ich über die Ständige Vertretung Köln Bonn Airport gestolpert bin. Aber keine Angst, ich bin weder gestrandet noch habe ich mein altes Leben aufgegeben. Es war ein ganz normaler Restaurantbesuch – nur eben mit einem ganz besonderen Flair.
Was genau ist die Ständige Vertretung am Flughafen? Nun, kurz gesagt: Es ist ein Ableger der berühmten "StäV" in Bonn, die wiederum eine Hommage an die Zeit ist, als Bonn noch Hauptstadt war. Und was macht man in der StäV? Man trinkt Kölsch, isst rheinische Spezialitäten und lässt die Seele baumeln. Also quasi das komplette Kontrastprogramm zum stressigen Flugalltag.
Ein Stück Bonn am Flughafen
Die Ständige Vertretung Köln Bonn Airport ist mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Erlebnis. Stell dir vor: Du kommst aus dem Flieger, bist genervt von Verspätungen und hast Hunger. Statt dich mit einem schnellen Burger abzuspeisen, tauchst du ein in eine Welt voller rheinischer Gemütlichkeit. Wände voller Fotos von Politikern, alte Wahlplakate, Kölschgläser mit kleinen Dellen – die Deko ist einfach unschlagbar. (Findest du nicht auch, dass eine gute Deko alles besser macht?)
Das Essen ist ehrlich und bodenständig. Sauerbraten, Himmel un Ääd, Halve Hahn – alles, was das rheinische Herz begehrt. Und natürlich fließt das Kölsch in Strömen. Perfekt, um den Flugstress hinter sich zu lassen oder sich auf den anstehenden Urlaub einzustimmen. Obwohl, wer braucht schon Urlaub, wenn er die StäV hat?
Mehr als nur Essen und Trinken
Was die StäV so besonders macht, ist die Atmosphäre. Hier treffen sich Reisende, Flughafenmitarbeiter und Einheimische. Es wird gelacht, diskutiert und gefeiert. Manchmal fühlt es sich an, als wäre man in einem Wohnzimmer gelandet, in dem sich alle kennen. Und das mitten im Flughafen!
Ich finde ja, dass Flughäfen oft sterile und unpersönliche Orte sind. Die StäV ist da eine willkommene Ausnahme. Sie bietet einen Ort der Entspannung und des Genusses. Einen Ort, an dem man sich für einen Moment dem Trubel entziehen kann. Und mal ehrlich: Wer freut sich nicht über eine kleine Auszeit, bevor es wieder in den Flieger geht oder man endlich zu Hause ankommt?
Ein Geheimtipp?
Ist die Ständige Vertretung Köln Bonn Airport ein Geheimtipp? Vielleicht. Obwohl sie direkt im Terminal liegt, ist sie nicht jedem Reisenden bekannt. Viele rennen einfach an ihr vorbei, ohne zu ahnen, was sie verpassen. Vielleicht ist das auch gut so. Dann bleibt mehr Kölsch für uns übrig.
Aber im Ernst: Wenn du das nächste Mal am Flughafen Köln/Bonn bist, solltest du unbedingt einen Abstecher in die StäV machen. Egal, ob du nur ein Kölsch trinken oder dich mit rheinischen Spezialitäten verwöhnen lassen möchtest – es lohnt sich. Und wer weiß, vielleicht entdeckst du ja auch dein neues Lieblingsrestaurant direkt am Flughafen. Ich habe jedenfalls schon meinen nächsten Besuch fest eingeplant. Prost!
Also, worauf wartest du noch? Auf geht's in die Ständige Vertretung! Und vergiss nicht, mir von deinen Erfahrungen zu berichten.
